近日，宣城市宣州区的海云宾馆大厅内热闹非凡，临时布置的教室里，食物香气扑鼻，学员们在老师的指导下切菜、炒菜、包馅饼，随着金灿灿的馅饼出锅，大家纷纷品尝起了自己“现学现卖”的手艺，教室内一片欢声笑语。

这是2023年度宣州区残疾人职业技能培训班中特色风味美食班的课堂，50名残疾人学员将在这里进行为期3天的技能培训，学习糕点、馅饼等中式面点制作方法。据了解，本次残疾人职业技能培训分为特色风味美食培训班和电商直播培训班，共110余名残疾人参加了培训。培训采用课堂加实训的教学方式，既有理论知识的传授，也有学员参与实操的机会，在提高学员学习积极性的同时，也提升了培训效果。

“我本身就做过淘宝运营，现在也偶尔做直播，帮村里的人卖卖土特产。”宣州区溪口镇吕辉村村民汪洋就是本次电商直播班的学员之一，本身就对电商行业有所涉猎、兴趣浓厚的他在接到培训通知后立即决定前来参加。

“半天的课程已经让我学到了不少直播技巧，比如写脚本、与观众互动、赠送福利礼品等吸引观众的手段，以前我只知道直播，却没有掌握这些技巧。”汪洋说道，“直播是非常适合我们残疾人的就业渠道，希望能通过这三天的课程真正掌握直播技巧，把这些知识带回去，带动身边跟我一样行动不便的残疾人朋友一起创业。”

拓展就业渠道、增强就业能力。为进一步帮助有需求的残疾人树立正确的择业观，增强就业、创业意识和能力，助力残疾人充分就业、创业，近年来，宣州区残联坚持为残疾人搭建平台，积极举办适合残疾人的职业技能培训，引导、鼓励广大残疾人积极参与，培养其自尊、自信、自立、自强的精神，帮助残疾人不断提高职业技能，提升职业素养，带动更多残疾人走好就业创业之路。

“我们希望通过此次职业技能培训，让更多的残疾人学到知识、掌握技能，获得更多就业机会。”宣州区残联党组成员王君慧介绍道，“我们也将结合工作实际，在今后继续积极探索创新工作模式，为残疾人充分就业做好服务。”