11月12日上午,区食药监局和区疾控中心召开全民健康生活方式行动健康餐厅创建工作推进会,良盛楼、福星渔港等7家创建单位相关负责人参加会议。
会上详细解析了考核评估表,要求各创建单位通过摆放体重计、BMI尺、食物模型、膳食平衡宝塔等方式,指导顾客合理膳食、吃动平衡;利用张贴画、桌牌、餐具包装、菜谱介绍、取阅宣资料等多种形开展健康生活方式知识宣传,并为顾客提供低盐少油的健康菜肴。对健康示范餐厅创建的基本条件、人员能力培养、内部环境布置再次提出了要求。要求各创建单位按照标准,力争在11月30日前不折不扣地完成“健康餐厅”创建工作,以优异成绩迎接省级专家组验收。
通过培训、现场互动交流等形式,推广成功经验做法,各餐饮服务单位负责人纷纷表示一定要对照标准,结合实际、创新形式,努力搭建推进健康平台,做好“健康餐厅”创建工作,为顾客饮食安全健康起示范带动作用。扫一扫在手机打开当前页
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