2023年春节期间,宣州区市场监管局高度重视,迅速行动,强化监管,有力保障了春节期间辖区群众的饮食安全,确保人民度过一个欢乐祥和的传统佳节。一是提前规划部署,专项监督检查到位。以“早介入、严备案、重排查”组织开展了“年夜饭”专项监督检查,现场提出了整改要求,及时消除安全隐患,保障人民群众吃上放心“年夜饭”。二是突出风险环节,主体责任落实到位。与承办单位签订了“年夜饭提供单位食品安全承诺书”,要求承办“年夜饭”的餐饮单位做好食品安全自查工作,严格落实食品安全主体责任,及时整改存在的问题。三是加大宣传引导,餐饮消费提示到位。发布了《2023年春节期间餐饮服务食品安全消费提示》,切实加强对春节期间“年夜饭”的报备,强化对农村集体聚餐的食品安全风险防控。四是强化应急值守,消费投诉处理到位。制定了详细的应急值班表,明确人员和工作职责,确保节日期间信息沟通、应对措施及时有效。春节期间,宣州区市场监管局共出动执法人员176人次,检查餐饮服务提供者163家次,发现食品安全违法违规问题29条,下达责令改正通知书11份,对相关餐饮单位开展快检25批次,发布消费提示3篇,受理投诉举报52次件,均妥善圆满处理。
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