近年来随着预制菜产业发展，市场规模逐步扩大，该行业逐渐活跃在大众视野中。为了解其发展现状，日前，市统计局贸易科专业人员来我区开展相关调研，区局业务人员陪同。

调研组一行3人先后走访安徽银顺食品有限公司、安徽翘歌食品科技有限公司，以座谈的形式从企业经营、大众接受度、面临挑战等方面进行交流。经沟通了解，自“3·15”负面消息曝光后，该行业所受冲击明显，迫切希望政府等权威部门进行正面的宣传和引导，打破传统认知和误区。

预制菜作为一种新型餐饮解决方案，具有广阔的市场前景和发展潜力。未来，随着消费者对预制菜认知度的提升和行业规范化发展，预制菜行业将迎来更加广阔的发展机遇。同时，企业也应加强产品创新和品质保障，满足消费者多样化需求，推动预制菜行业健康发展。