一年一度的中秋佳节将至,市场上新上市的月饼日渐增多。为加强月饼质量监管,保障居民吃上放心、合格、健康的月饼,宣州区食品药品监督管理局开展了中秋月饼市场检查和质量抽样检测活动。
检查分生产场所和销售单元两部分进行。一是对辖区的月饼生产厂家进行了现场查看,查证照,生产制度落实情况,生产关键控制点记录,看生产卫生条件,包装标签和说明情况,检查销售台帐,有无回收记录。二是在商场超市开展了质量抽样检测活动。对城区和乡镇街道有一定规模、上市月饼数量较多的销售场所选取有代表性的样品,采取购买样品方式委托安徽拓维检测有限公司进行质量检测。总共抽取了样品17组。在抽样检测结果出来后,将采取适当方式向社会公布,并对不合格月饼的生产销售单位进行行政处罚和行政处罚信息公示。
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