为进一步加强各中小学校的食堂食品安全工作,预防学校食物中毒事件发生,保障师生饮食安全,市食品药品监督管理局在2009年下半年学校食堂专项检查的基础上,今年1月份以来,再次联合宣州区教体局、卫生监督所分三次(1月25-28日、3月9-11日、3月17-18日)对市、区84所学校食堂进行了检查。 从这次专项检查情况看,学校对食堂的管理重视程度较去年有所提高,市职院、宣中、青少年活动中心、金坝中心小学、油榨职高等学校有专人负责学校食堂工作,日常监督检查到位,卫生状况良好。但仍有部分学校存在食堂管理不到位,索证索票工作不规范,部分从业人员未按规定进行健康检查等问题。对学校食堂存在的问题检查组已下达书面整改通知,对无证经营的学校食堂将依法查处。
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