为加强豆制品监管,保障人民群众饮食安全,23日上午,豆制品行业专项整治工作动员暨培训会议在我镇召开。会议由区食品药品监管局副局长马亚骉主持,镇分管镇长丁卫银、水阳食品药品监督管理分局局长李水及辖区豆制品生产企业、小作坊负责人参加会议。
作为豆制品生产大镇,水阳镇历来重视豆制品行业的监管与整治。作为宣州区2016年度食品生产安全整治重点产品重点区域,此次豆制品行业专项整治工作将持续近5个月的时间。
此次专项整治,将在前期细致摸底调查的基础之上,进一步落实食品企业质量安全主体责任,严格落实原辅料进厂查验、添加剂使用记录等制度,并将不定期在媒体上通报检测结果,对于抽检中发现的问题,将进行依法处置。重点打击无证无照生产、超范围生产及“两超一非”等违法行为。同时,也将充分发挥群众监督和媒体监督的作用。
通过深入开展豆制品生产加工专项整治工作,将促使我镇生产加工食品安全主体责任进一步落实,增强诚信自律意识。我镇将全力支持豆制品等食品生产企业争创名牌,促进行业整体持续健康发展。
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