近年来，孙埠镇立足自身实际，挖掘乡村旅游优势资源，加强旅游基础设施建设,把发展乡村旅游与美丽乡村、脱贫攻坚等工作有机结合，推进乡村旅游发展。

深挖文旅资源，加快旅游项目编制和建设。该镇深挖旅游各项资源，不断优化旅游发展环境。启动全镇旅游项目编制，全域旅游项目规划已完成招标，正在公示阶段。重点推进嵇村-茶花岭的旅游开发，主动融入正在建设的水东大景区。编制孙埠老街保护性开发规划，并纳入市规划范畴。实施孙埠老街滨江景观带和西干渠沿河景观带建设，打造休闲、观光、旅游、健身于一体的观光长廊。

发挥特色优势，实施嵇村省级乡村旅游示范村建设。嵇村是一个千年古村落，有着悠久的历史文化和独特的自然风光。近年来，该镇加大投入，修建了环村公路、牌楼、文化长廊、景观亭、八一和谐广场以及篮球场、幸福大舞台、公厕、农家书屋等等。2017年，嵇村按照省级旅游示范村要求，改建了旅游公厕和停车场，新建了游客服务中心，规范旅游标识标牌，力争2018年通过验收。

争取扶贫资金，推动贫困村乡村旅游开发。将发展乡村旅游作为扶贫重要手段，2017年，编制《合义村旅游总体规划》，争取旅游扶贫资金30万元，推进基础设施、公共服务配套设施建设，新建旅游公厕一座、停车场两处、文化活动广场一个，推动生产生活与观光旅游融合发展。通过旅游带动产业发展，为村里壮大产业链和村民增加收入、实现高质量脱贫奠定基础。

依托“一村一品”，打造生态农业观光游。以特色农业产业为依托，推动特色农业产业与生态旅游业相融合，大力发展特色农业观光游，打造“一村一品”乡村旅游格局。张桥村发展冬桃种植300多亩，春季桃花盛开，景色蔚为壮观，经济效益也较为可观。合义村结合扶贫开发，实施“万亩稻虾轮作养殖”，在助推农户脱贫的同时，打造生态农业体验观光旅游项目。