在全区上下深入开展创先争优活动中，水东镇中心小学以学校食品卫生安全管理为切入点，创新工作载体，努力构建强化校园食品卫生安全管理的长效机制。

俗话说“民以食为天，食以安为先”， 学校食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。一直以来，水东中心小学高度重视学生的食品安全管理教育工作。水东中心小学在校学生达1500多，学生在校及周边附近摊点就餐学生众多，加强学生食品卫生安全教育刻不容缓，值此“食品卫生法律宣传周”活动之际，水东中心小学在镇党委及工商所的支持下，决定改变以往对私营摊点一味的“强制管理”的工作策略为“服务引导、强化管理”的工作方针，在6月9日上午，水东镇党委分管领导吴兴武、水东镇工商所所长唐存兵、镇关工委主任王家涛、综治办主任胡宏志一行就校园周边饮食摊点的综合治理问题同学校领导和留守儿童学生代表召开座谈会。

首先，学校刘高潮校长介绍了学校在加强校园周边环境治理方面所采取的措施，传达了近期学校学生食品卫生安全教育的严峻形势，要求各摊主务必高度重视学生的饮食安全，并列举了最近发现的各摊主存在的安全隐患问题。工商所唐所长结合《食品卫生法》等法律法规就“为什么要加强食品卫生安全管理”和“如何加强校园食品卫生安全管理”等话题，进行了深入浅出、全面系统的讲解，他列举了我镇近期的各项食品卫生事件的案例，指出各私营摊主一定要加强责任意识和安全防范意识，严把进货质量关，确保学生的饮食安全。唐所长还对留守儿童学生代表详细地讲解了如何识别“三无”产品的知识。

会上，各摊主签订了《品卫生安全承诺书》，表示将对工商所指出的一些现象立即进行整改。

镇党委委员、纪委书记吴兴武最后强调指出，中心小学把校园食品卫生安全作为专项工作来抓，是创先争优活动的创新，希望学校和工商部门继续坚持这种“服务引导”与日常管理相结合的工作方法，在摊主们的大力支持和配合下，真正将校园食品卫生安全管理抓在实处、抓出成效，为孩子们营造一个良好的成长环境，推动创先争优活动的深入开展。