宣州食品安全

第十二期（总第24期）

宣州区食品安全委员会办公室         2011年12月16日    

市药监局召开托幼机构餐饮安全会议

12月11日上午，宣城市食品药品监管局在市实验小学召开了全区托幼机构食堂餐饮安全监管会议，市食药监局副局长张官群、市食药监局宣州分局局长金昌民、区食安委副主任、区食安办主任张仕宏、区教体局副局长袁长清，区卫生局党委副书记、纪检书记夏亮，宣州区各乡镇、办事处分管领导和全区117个托幼机构的负责人参加了会议，会议由区食安委副主任刘美宏主持。

会议要求各托幼机构一是要加强领导，明确食堂专职管理人员；二是要健全制度，加强食品采购管理，认真做好餐饮具消毒保洁工作，并按要求对饭菜进行留样；三是加大投入，保证基础设施设备，配备能够满足日常需要冷藏冷冻、消毒保洁设备。四是宣传教育，普及食品安全知识；五是自查自纠，严格按照法律法规的要求开展补缺补差。

区食安委副主任、区食安办主任张仕宏就如何做好我区托幼机构学校食堂食品安全工作提了四点意见：一是各乡镇、办事处要加强领导，提高认识；二是食药监部门要加强宣传，强化监管；三是各托幼机构要树立责任意识，加大自身建设；四是各乡镇、办事处、教体部门、各托幼机构要明确责任，落实责任。

市食品药品监管局将于2012年4月—5月组织专项检查，对检查中发现的违法违规行为依法进行查处。会议还对相关托幼机构负责人进行了业务知识培训。

（市食药监宣州区分局）                   

区农委召开2011年第四季度农产品质量安全工作会议

11月30日，区农委副主任顾以斌主持召开2011年第四季度农产品质量安全工作会议。

      会议组织学习了宣州区人民政府办公室宣区政办[2011]67号文件《关于印发宣州区乡镇农产品质量监管机构建设工作实施方案的通知》；会议通报了宣州区乡镇农产品质量监管机构建设情况；区农业执法大队、区农技推广中心、区畜牧局、区菜办等单位分别汇报了近期农产品质量安全监管工作开展情况。

      会议要求各单位进一步提高做好农产品质量安全监管工作重要性的认识，增强责任感，扎实工作，确保农产品质量安全。

      会议具体部署了元旦春节期间农产品质量安全工作。各单位要提前做好安排，开展元旦春节期间农产品质量安全督查活动。督查活动重点是对农产品生产基地、农民专业合作社、农产品生产企业、“三品认证”基地开展检查，主要检查农药、饲料等农业投入品使用情况。

      区农技推广中心、区畜牧局、区菜办等单位分管负责人，区农业执法大队负责人，区农委信息中心负责人出席会议。

           （区农委）

区水产局开展四季度水产品质量检测

为保障我区水产品质量安全，根据工作安排，2011年12月1日，区水产局与市推广中心联合对农贸市场、台客隆超市、中心菜市场、城南市场抽检水产品，共抽检鲫鱼四组16条，草鱼四组4条，鳙鱼四组8条，送至省水产技术推广总站检测，预计检测结果月底揭晓。

                      （区水产局）

送：市食品安全委员会办公室、市质监局、市工商局、市药监局、市公安局，区委办、区人大办、区政府办、区政协办，区食安委成员单位，郭金友区长、钟军华副区长。