宣州食品安全

第三期（总第39期）

宣州区食品安全委员会办公室            2013年3月18日

强化种子质量监管   确保春耕用种安全

    目前，正值春耕备耕的关键时期，为确保农业生产用种安全，严防假冒伪劣农资坑农害农，维护广大农民的合法利益。自2月28日起，市、区两级农业行政执法人员和种子管理站专业技术人员联合开展了春季农作物种子质量监督抽查行动。抽查行动以主要农作物水稻、棉花、玉米种子质量抽检为主，辅以检查各种子经营网点证照是否齐全、销售品种是否在农业部门备案登记、是否经营未审定品种或退出市场品种、种子标签标识是否规范、经营档案是否健全、转基因品种等。

    据统计，市、区两级共出动工作人员40余人次，抽检主要农作物品种样品45个批次，后期将对抽检样品的净度、发芽率等主要指标进行检测。从检查情况看，我区种子市场货源充足，未发现违法经营行为，对个别经营档案建立不完善的经营户，执法人员现场予以纠正，责令限期改正。

    通过对全区种子市场专项检查，规范了种子市场经营秩序，进一步增强了种子经营者的质量意识，为农业增产、农民增收打下了良好的基础。（区农委）

市质监局直属分局开展炒货食品专项检查行动

    根据市质监局《关于开展炒货食品生产企业专项整治的通知》，市质监局直属分局组织专项行动执法检查组对全区炒货食品企业开展了专项检查。按照食品生产企业落实质量安全主体责任的要求，执法人员对企业食品原辅料进货查验、从业人员健康档案、食品添加物质使用登记、生产过程记录、出厂检验等制度的落实情况进行了检查，重点检查了炒货食品在加工过程中非法使用明矾、工业石蜡、滑石粉、工业盐等非食用物质的行为。专项检查行动共检查炒货食品企业6家，抽检炒货食品样品5个批次。今后，我局将进一步加大检查力度，确保我区炒货食品行业持续、稳定、健康发展。（市质监局直属分局）

市食药监局宣州分局开展乡镇学校食堂春季专项检查

    3月4日至5日，市食药监局宣州分局联合区教体局，组成11个组对宣州区48所乡镇学校食堂食品安全工作进行了专项检查。

    针对农村中小学食堂基础条件差、管理薄弱的特点，专项检查以食品安全管理制度落实情况、食品安全专（兼）职管理员配备情况、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训、环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作、销售供餐、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、“三防”设施、留样及餐厨废弃物管理等是否符合规范要求为重点开展专项检查，从检查情况来看，大部分学校食堂硬件水平有很大提高，学校食品安全责任意识明显增强。

    专项检查共下达了监督意见书48份，同时进一步强调了市食药监局“关于进一步加强学校食堂食品安全管理工作的通知”的要求（市食药监局宣州分局）

市食药监局第一时间贯彻落实全省餐保化安全监管

工作会议精神

    2月28日下午,市食药监局认真组织参加全省餐饮保健食品化妆品安全监管工作电视电话会议, 电视电话会议结束后, 市食药监局立即召开了全市餐饮保健食品化妆品安全监管工作会议，研究贯彻落实省局会议重要精神。会议要求：一是领会精神,狠抓落实。以落实行动为关键，取得实效为重点，认真学习领会省局会议和省局局长重要讲话精神,研究谋划2013年全年工作重点和要点,做到有的放矢，起好头，开好步。二是认清形势，明确任务。食品药品安全监管已作为重要工作任务纳入纪检监察内容，要进一步加强依法行政，廉洁从政思想认识，思想不能懈怠，工作不能等靠，任务不能放松，要紧抓实干，确保餐保化监管不出问题。同时要依靠监督抽检，快速筛查等技术手段，采取普遍抽与疑似抽相结合的方式，在抽检中发现问题，查处违法行为，提高案件查处率，提升监管效果。三是把握方向，未雨绸缪。夯实餐保化基础性工作，掌握基本数据，提高自身监管能力，提升技术监管手段，坚守岗位，为进一步做好做强事业夯实根基。四是全员招商，促进发展。食品药品监管抓质量是基础，保安全是底线，促发展是根本。要在保障安全的基础上大力促进食品药品行业发展，要在“有为才有位”的全局性高度上加大招商力度。五是坚定信念，献身事业。作为一项民生工程，餐保化安全监管将是长期存在、持续不间断的工作，监管工作人员要牢记使命，坚定信念，攻坚克难，献身事业，做到热情不减，工作不松，成为保障人民群众生命安全和身体健康的一道防火墙。（市食药监局宣州分局）

送：市食品安全委员会办公室、市公安局，市农委、市质监局、市工商局、市药监局、市商务局、区委办、区人大办、区政府办、区政协办，区食安委成员单位，郭金友区长、钟军华副区长。