近年来，宣州区不断强化特殊食品安全监管，在摸清辖区特殊食品生产经营状况的基础上，通过开展“一”字工作法，扎实推进特殊食品专区专柜经营提升行动，生产经营者主体责任意识不断增强，消费者识假辩假能力不断提升，全面锁住了特殊食品的安全扣。

科普宣传一清二楚

结合“3.15”消费者权益保护日”“食品安全宣传周”等活动，开展形式多样的保健食品科普宣传。同时，广泛动员社会力量参与宣讲，邀请专家、行业代表、志愿者等人加入科普活动，营造了开放、透明、共治的特殊食品科普宣传氛围。

一是科普课堂亮起来。开展“特殊食品校园行”、“特殊食品社区行”和“特殊食品商超行”等活动，广泛宣传特殊食品的相关知识。在宝城社区、溪口镇中心小学、大统华超市等场所，通过科普讲座、播放特殊食品公益广告及短视频、现场答疑、发放科普知识手册等多种形式，向广大市民科普特殊食品的基本概念、常见问题及消费选购注意事项，以及如何识别和防范保健食品诈骗等实用技巧。

二是约谈提醒活起来。一方面，对1家特殊食品生产企业和30家特殊食品经营单位开展约谈，集中提示生产者要规范生产工艺，经营者要整治经营环境，提升质量安全。另一方面，对开展免费体验以及进行酒店营销的商家，发现一起，约谈一起，对商家进行法律法规的宣贯和教育，督促其守法经营。

三是温馨提示暖起来。利用局微信公众号、政府信息公开网站、日常监管工作群等平台，发布《特殊医学用途配方食品选购消费提示》《揭秘：食品、保健食品欺诈和虚假宣传十大骗术》和《特殊食品选购提醒》等内容，指导消费者科学理性选择特殊食品。

通过持续深入的立体宣传活动，公众的认知能力全面提升，行业的管理能力进一步提高，为特殊食品安全监管和行业健康发展打下了良好的基础。

严格监管一应俱全

在监管模式上，该局坚持主要领导亲自抓，分管领导具体抓，职能部门抓落实，高位推动，周密部署，形成了一级抓一级、层层抓落实的局面。同时，依托区食安办议事协调机构的优势，与区检察院、区公安分局、各乡镇人民政府等单位紧密联系，充分合作，开展各类联合行动，共同监管。2020年以来，该局共检查特殊食品经营主体2987家次，规范警示用语和消费提示45条次。

一是领导带头查。该局主要领导多次深入商场、超市、药店等重点场所，带队检查经营企业各类证照是否齐全，产品标识是否规范，产品进销货台账是否规范，“索证索票”是否合规，销售产品是否存在“三无”、假冒伪劣商品、是否有特殊食品与保健食品混放等情况。

二是科所分工查。在元旦、春节、端午、中秋和国庆等重点时段，该局组织专项行动组，对特殊食品经营单位开展突击检查。在局机关各业务科室抽调1人编入行动组，下沉到各所开展集中行动。行动中，执法人员分工协作，全力查办违法违规事项。

三是部门联合查。扎实推进特殊食品安全“四个最严”专项行动，与公安、检察等部门共同召开联席会议 2 次，加强沟通协调。联合公安等部门开展“打击保健食品非法生产、非法经营、非法宣传、非法添加”专项行动，联合区检察院对辖区内药房进行特殊食品专项检查，严查保健食品与药品混架摆放，严厉打击虚假宣传保健食品可以代替药品等行为，维护社会公众利益。

深入治理一步到位

在宣传引导和日常监管的基础上，该局进一步强化执法稽查，按照“发现一起、查处一起、整改一起”的方式，严厉打击发布虚假广告、利用会议违法开展会销等违法违规行为，做到管理到位、处罚到位、整改到位；涉嫌犯罪的，一律移送公安机关。

一是精密抽检。委托第三方检测机构，对保健食品、婴幼儿配方食品和特殊医学用途配方食品进行专项抽检。2020年共抽检特殊食品5批次，经检测全部合格。2021年正在按照抽检计划逐步推进。

二是精准打击。采取日常检查和专项检查相结合的方式，对假借会销、健康讲座、免费义诊、组织旅游等方式大规模聚集消费者虚假宣传保健食品具有疫情预防、治疗疾病等违法行为，开展精准打击。2020年以来，该局共下发责令整改通知书33份，办理2起保健食品过期案件、13起保健食品与普通食品混放案件，查处1起虚假宣传行为，制止会议营销7场次，其中责令1场次营销方向消费者退还货款。

三是精心维权。畅通消费维权渠道，对电话、网络和市长热线平台反映的投诉举报，做到集中受理、立即处置、及时反馈，实现了便捷维权、高效维权。2020年以来，共受理保健品类投诉举报9起，为消费者挽回经济损失3万余元。