索 引 号: 003249733/201810-00020 内容分类: 重点领域信息公开(特色栏目) > 公共监管信息 > 食品和药品安全 > 监督检查结果
文  号: 发文日期:2018-10-15
语  言:中文 发布机构:区政府(办公室)
著录日期:2018-10-15 生成日期:2018-10-15
名  称:宣州区2018年第十二期食品抽检结果公告
主题分类:其他
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宣州区2018年第十二期食品抽检结果公告
时间:2018-10-15 15:35 来源: 浏览:
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监督抽检产品合格信息 
  本次监督抽检的主要为食品。
  抽检依据GB/T 1354-2009 《大米》;GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》;GB 25190-2010 《食品安全国家标准 灭菌乳》;DBS50/ 022-2014 《食品安全地方标准 火锅底料》;GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》;GB 29921-2013 《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》;GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。
  抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、大肠菌群、过氧化值(以脂肪计)、金黄色葡萄球菌、菌落总数、霉菌、三氯蔗糖、沙门氏菌、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)安赛蜜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、大肠菌群、过氧化值(以脂肪计)、金黄色葡萄球菌、菌落总数、霉菌、三氯蔗糖、沙门氏菌、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等指标,共抽检54批次产品。其中合格53批次,不合批1次, 不合格项目为大肠菌群。 抽检合格产品信息见附表。
  
附表一:合格产品信息   

  

抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在市食品名称规格型号生产日期/批号分类公告号公告日期任务来源/项目名称备注
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  附表二:不合格产品信息
  

  

抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目检验结果标准值分类公告号公告日期任务来源/项目名称承检机构备注
XC183425333427348011安徽合盛食品有限公司安徽省蚌埠市天河路织造园厂区南厂房1号宣州区大唐冷饮批发部宣州区拱极路大唐御苑38幢11号大咖(麦香口味雪糕)88克/袋/2018-05-24大肠菌群||3900、2500、1230、4000、4800 CFU/g||n=5 c=2 m=10 M=100冷冻饮品宣州区/区抽安徽拓维检测服务有限公司