为规范市场经营行为，近日，孙埠市场监管所以辖区农贸市场、商场超市及其他农产品销售主体为重点，对“生鲜灯”使用情况开展专项检查。

为进一步加强农贸市场监督管理，保障市场繁荣稳定、人民群众身体健康，及时消除市场风险安全隐患，近日，水东市场监管所对辖区内农贸市场开展了维护市场食品安全的专项监督检查。

此次专项检查，共出动执法人员5人次，检查经营户70家，现场发现并规范整改风险隐患3个。执法人员一方面从农贸市场主办方落实主体责任情况入手，重点检查主办方是否建立入场经营者档案、是否签订农产品安全质量协议、是否落实对入场经营者相关法律法规的培训等内容；另一方面，执法人员以入场经营者经营的预包装食品、食用农产品、散装食品和现制现售食品等为重点开展现场检查，规范食品经营者进货渠道、散装食品标签标识、畜禽蛋等重点品种的索证索票落实情况以及现制现售食品的加工操作流程，通过严查无证经营、超许可范围经营、经营过期及腐败变质食品等违法行为，全面排查农贸市场内食品安全风险隐患，保障辖区农贸市场食品安全、可靠。

下一步，水东市场监管所继续加大对农贸市场的联合检查力度和综合整治力度，动态掌握农贸市场的经营状况和整改情况，全面提升农贸市场的规范化、长效化管理。