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古泉镇：落实“两个责任” 筑牢食品安全防线

发布时间：2024-01-31 11:54 来源：古泉镇人民政府浏览：

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为进一步推动食品安全“两个责任”落细落实，营造安全、健康、放心的食品安全环境，古泉镇按照“四个最严”要求，不断规范食品安全生产经营行为，切实推动“两个责任”落地生根，筑牢食品安全防护网，全力守护广大人民群众“舌尖上的安全”。

严格落实督导责任。全面掌握辖区经营主体底数，按照C、D两级标准和要求，对辖区内食品生产经营主体分布、规模、等全覆盖摸底调查，建立包保经营主体台账，签订食品安全责任与任务承诺书，全面开展食品安全“两个责任”督导，认真填写督导记录，实现每季度督导率达100%，问题发现率平均达2.15%，问题整改率达100%。截至目前，古泉镇有C级主体6家，安排党政包保干部3人，D级主体86家，安排村居包保干部46人，全面推行食品安全分层分级包保责任监管机制，推动形成末端发力、终端见效的食品安全责任落实机制。

强化队伍建设，加强人员培训。召开食品安全“两个责任”业务培训会，传达“两个责任”政策内容及工作要求，进行“食安督”APP使用现场培训，并现场指导包保干部对食品生产经营单位进行现场督查、指导培训，对督查过程中发现的问题进行手把手教学，对督导过程中存在的细节问题做好解答。组建食品药品“四员”队伍，开展“四员”培训。抓好常态化防控、强化应急处置和加强宣传培训等关键环节，实现“末端发力，终端见效”，打造督查最基层防火墙，为人民食品安全保驾护航。

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